Bei dieser Übung unterscheidest du - Biologische Gefahren - , - Pysikalische Gefahren - und - Chemische Gefahren -
Dies lässt dich erkennen, wo in der Produktion und im Verkauf überall Gefahren lauern die du vermeiden möchtest.
Das übergeordnete Ziel ist wie immer der Verbraucherschutz!
Viel Erfolg