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[Lebensmittelrecht ] Verbrauchererwartungen
Informationen
Erstellungsdatum
07.10.2024
Zuletzt aktualisiert
01.07.2025
Ergebnis-Ordner aktiviert:
Ausbildungsjahr
2. Ausbildungsjahr (1. Halbjahr)
Beruf
Bäckereifachverkäufer:in
Schlagwörter
Beschreibung
In dieser Übung kannst du beweisen, wie toll du dich mit den Leitsätzen für Brot und Kleingebäck sowie den Leitsätzen für Feine Backwaren auskennst. Nutze die genannten Leitsätze ggf. zur Unterstützung!
Dies bietet dir eine gute Grundlage für erfolgreiche Verkaufsgespräche bzw. eine Basis für die Qualitätssicherung beim erstellen von Rezepten.
Das übergeordnete Ziel ist wie immer der Verbraucherschutz!
Viel Erfolg!
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