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Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk - E-Mobilität

Informationen

Erstellungsdatum
09.07.2025
Zuletzt aktualisiert
09.07.2025
Ergebnis-Ordner aktiviert:
Beruf
Berufsübergreifend

Beschreibung

Endlich einmal Chef sein! Stellt euch vor, Ihr seid die Geschäftsführung der Bäckerei Regio. Euer Ziel: Eure Backwaren sollen künftig ressourcenschonend in die Geschäfte transportiert werden! Überlegt euch was ihr in eurer Bäckerei dazu unternehmen könnt und welche großen oder kleinen Maßnahmen dazu beitragen können. Bedenkt aber: alles hat immer auch eine Auswirkung...

 

Aufgabenstellungen:

  1. Schaut euch gemeinsam in der Gruppe das Video zum Dreieck der Nachhaltigkeit an.
  2. Sammelt erst einmal ganz wild eure Ideen und Einfälle (Brainstorming), was eine Bäckerei für E-Mobilität alles braucht. Dabei müsst ihr noch gar nicht entscheiden, was wirklich umsetzbar ist.
  3. Recherchiert im Internet und sammelt Informationen.
  4. Schreibt in Stichpunkten auf Karteikarten auf, was ihr unternehmen wollt, um euer Ziel zu erreichen. 
  5. Bewertet eure Planung mit dem Dreieck der Nachhaltigkeit. Überprüft dazu, wie sich eure Entscheidungen auf die jeweils anderen Nachhaltigkeitsdimensionen auswirken. Nutzt dazu auch das beiliegende Infoblatt zum Nachhaltigkeitsdreieck. Dort könnt ihr auch eure Ergebnisse notieren.
  6. Stellt eure Ideen den anderen Gruppen vor.

 

 

 

 

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